கார்பாக்சிமெத்தில் செல்லுலோஸ்: ஒரு பல்நோக்கு நீரில் கரையக்கூடிய பாலிமர்
முக்கிய பயன்பாட்டுத் துறைகள்
பல்வேறு தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் பல்நோக்கு அம்சங்கள்
1. உணவுத் தொழில்
உணவுத் துறையில், கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் முக்கியமாக ஒரு தடிப்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் குழம்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உணவின் பாகுத்தன்மையையும் நிலைத்தன்மையையும் அதிகரித்து, மூலப்பொருட்கள் பிரிவதைத் தடுக்கிறது. உதாரணமாக, ஐஸ்கிரீம் மற்றும் தயிரில், CMC பனிக்கட்டிப் படிகங்கள் உருவாவதைத் தடுத்து, அந்தப் பொருட்களின் அமைப்பையும் வாயில் உணரும் தன்மையையும் மேம்படுத்துகிறது. மேலும், பழச்சாறுகள், ஜாம்கள் மற்றும் பேக்கரிப் பொருட்களின் ஆயுட்காலத்தை நீட்டிக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. மருந்துத் துறை
மருந்துத் துறையில், கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் பொதுவாக மாத்திரைகளைச் சிதைப்பதற்கும் பிணைப்பதற்கும் ஒரு பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உடலில் மாத்திரைகள் கரைவதை விரைவுபடுத்தி, மருந்தின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரிக்கிறது. மேலும், செயல்படும் மூலப்பொருட்களின் வெளியீட்டு விகிதத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியீட்டு மருந்துகளை உருவாக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, CMC கண் சொட்டு மருந்துகளுக்கு ஒரு அடிப்படையாகச் செயல்பட்டு, அவற்றின் பாகுத்தன்மையை அதிகரித்து, கண்ணில் மருந்து தங்கியிருக்கும் நேரத்தை நீட்டிக்கிறது.
3. இரசாயனத் தொழில்
கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் வேதியியல் துறையில் பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. துளையிடும் திரவங்களுக்கு அடர்த்தியூட்டியாகப் பயன்படுத்தப்படும் இது, கிணற்றுத் துளை சரிவதைத் தடுக்க பாகுத்தன்மையையும் நிலைத்தன்மையையும் அதிகரிக்கிறது. மேலும், CMC சலவைத்தூள்களில் தூய்மைப்படுத்தும் திறனை மேம்படுத்தும் ஒரு கட்டமைப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீரில் உள்ள மிதக்கும் துகள்கள் மற்றும் அசுத்தங்களை அகற்ற, நீர் சுத்திகரிப்பில் ஒரு திரட்டுப் பொருளாகவும் இது பயன்படுத்தப்படலாம்.
4. ஜவுளி மற்றும் காகிதத் தொழில்கள்
ஜவுளித் துறையில், கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் ஒரு பசைப் பொருளாகவும் சாயமிடும் துணைப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நூல்களின் வலிமையையும் தேய்மான எதிர்ப்பையும் மேம்படுத்துவதோடு, துணிகளின் தொடு உணர்வையும் பளபளப்பையும் அதிகரிக்கிறது. காகிதத் துறையில், CMC ஒரு வலிமை மேம்படுத்தியாகவும் பசைப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது; இது காகிதத்தின் வலிமையையும் நீர் எதிர்ப்பையும் மேம்படுத்துவதோடு, அச்சிடும் திறனையும் அதிகரிக்கிறது.
5. பிற பயன்பாடுகள்
கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸை மற்ற துறைகளிலும் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, அழகுசாதனப் பொருட்களில், இது ஒரு குழம்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாகச் செயல்பட்டு, அழகுசாதனப் பொருட்களின் அமைப்பையும் நிலைத்தன்மையையும் மேம்படுத்துகிறது. கட்டுமானத் துறையில், இது சாந்துக்கு ஒரு தடிப்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு, நீர் தக்கவைப்புத் திறனையும் வேலைத்திறனையும் மேம்படுத்துகிறது.
1. உணவுத் தொழில்
உணவுத் துறையில், கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் முக்கியமாக ஒரு தடிப்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் குழம்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உணவின் பாகுத்தன்மையையும் நிலைத்தன்மையையும் அதிகரித்து, மூலப்பொருட்கள் பிரிவதைத் தடுக்கிறது. உதாரணமாக, ஐஸ்கிரீம் மற்றும் தயிரில், CMC பனிக்கட்டிப் படிகங்கள் உருவாவதைத் தடுத்து, அந்தப் பொருட்களின் அமைப்பையும் வாயில் உணரும் தன்மையையும் மேம்படுத்துகிறது. மேலும், பழச்சாறுகள், ஜாம்கள் மற்றும் பேக்கரிப் பொருட்களின் ஆயுட்காலத்தை நீட்டிக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. மருந்துத் துறை
மருந்துத் துறையில், கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் பொதுவாக மாத்திரைகளைச் சிதைப்பதற்கும் பிணைப்பதற்கும் ஒரு பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உடலில் மாத்திரைகள் கரைவதை விரைவுபடுத்தி, மருந்தின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரிக்கிறது. மேலும், செயல்படும் மூலப்பொருட்களின் வெளியீட்டு விகிதத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியீட்டு மருந்துகளை உருவாக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, CMC கண் சொட்டு மருந்துகளுக்கு ஒரு அடிப்படையாகச் செயல்பட்டு, அவற்றின் பாகுத்தன்மையை அதிகரித்து, கண்ணில் மருந்து தங்கியிருக்கும் நேரத்தை நீட்டிக்கிறது.
3. இரசாயனத் தொழில்
கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் வேதியியல் துறையில் பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. துளையிடும் திரவங்களுக்கு அடர்த்தியூட்டியாகப் பயன்படுத்தப்படும் இது, கிணற்றுத் துளை சரிவதைத் தடுக்க பாகுத்தன்மையையும் நிலைத்தன்மையையும் அதிகரிக்கிறது. மேலும், CMC சலவைத்தூள்களில் தூய்மைப்படுத்தும் திறனை மேம்படுத்தும் ஒரு கட்டமைப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீரில் உள்ள மிதக்கும் துகள்கள் மற்றும் அசுத்தங்களை அகற்ற, நீர் சுத்திகரிப்பில் ஒரு திரட்டுப் பொருளாகவும் இது பயன்படுத்தப்படலாம்.
4. ஜவுளி மற்றும் காகிதத் தொழில்கள்
ஜவுளித் துறையில், கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் ஒரு பசைப் பொருளாகவும் சாயமிடும் துணைப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நூல்களின் வலிமையையும் தேய்மான எதிர்ப்பையும் மேம்படுத்துவதோடு, துணிகளின் தொடு உணர்வையும் பளபளப்பையும் அதிகரிக்கிறது. காகிதத் துறையில், CMC ஒரு வலிமை மேம்படுத்தியாகவும் பசைப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது; இது காகிதத்தின் வலிமையையும் நீர் எதிர்ப்பையும் மேம்படுத்துவதோடு, அச்சிடும் திறனையும் அதிகரிக்கிறது.
5. பிற பயன்பாடுகள்
கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸை மற்ற துறைகளிலும் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, அழகுசாதனப் பொருட்களில், இது ஒரு குழம்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாகச் செயல்பட்டு, அழகுசாதனப் பொருட்களின் அமைப்பையும் நிலைத்தன்மையையும் மேம்படுத்துகிறது. கட்டுமானத் துறையில், இது சாந்துக்கு ஒரு தடிப்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு, நீர் தக்கவைப்புத் திறனையும் வேலைத்திறனையும் மேம்படுத்துகிறது.
விவரக்குறிப்புகள்
| தயாரிப்பு பெயர் | கார்பாக்சிமெத்தில் செல்லுலோஸ் | |||||||||
| எம்எஃப் | [C₆H₇O₂(OH)ₓ(OCH₂COONa)ᵧ] | |||||||||
| தோற்றம் | வெள்ளை முதல் வெளிர் மஞ்சள் நிறத் தூள் அல்லது துகள் | |||||||||
| தூய்மை | 99.90% | |||||||||
| CAS எண் | 9004-32-4 | |||||||||
| HS குறியீடு | 3912310000 | |||||||||
| EINECS எண் | 618-326-2 | |||||||||
| விண்ணப்பம் | கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் காகிதம், உணவு, மருந்து, அன்றாட இரசாயனங்கள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. | |||||||||
தரக் கட்டுப்பாட்டுத் தாள்
| தயாரிப்பு பெயர் | கார்பாக்சிமெத்தில் செல்லுலோஸ் | ||||||
| பொருள் | தரநிலை | சோதனை முடிவு | |||||
| பாகுத்தன்மை (2% கரைசல், 25°C) | GB/T 12005.3-2023 | 1200 mPa·s | |||||
| பதிலீட்டு அளவு (DS) | GB/T 12005.5-2023 | 0.03% | |||||
| தூய்மை (NaCMC உள்ளடக்கம்) | GB/T 12005.2-2023 | 95.30% | |||||
| ஈரப்பதம் | ஜிபி/டி 6284-2015 | 6.80% | |||||
| pH (1% கரைசல்) | GB/T 9724-2007 | 7.5 | |||||
| குளோரைடு (Cl-) | ஜிபி/டி 3050-2020 | 0.90% | |||||
| ஈயம் (Pb) | ஜிபி 5009.12-2023 | <1mg/kg | |||||
| ஆர்சனிக் (As) | ஜிபி 5009.11-2023 | 0.5 மி.கி/கி.கி | |||||
பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பு
போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பின் போது கார்பாக்ஸிமெத்தில் செல்லுலோஸ் உலர்ந்ததாகவும், மாசுபடாமலும் இருப்பதை உறுதி செய்வதற்காக, அது காற்றுப்புகாத கொள்கலன்களில் அடைக்கப்படுகிறது. இதை, அமிலங்கள் மற்றும் காரங்கள் போன்ற வலுவான அரிக்கும் பொருட்களிலிருந்து விலகி, குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமுள்ள கிடங்கில் சேமிக்க வேண்டும். சேமிப்பின் போது, பொருளின் நிலைத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக, ஈரப்பதம் சேராமல் தடுப்பதிலும், அதிக வெப்பநிலையைத் தவிர்ப்பதிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.








